本日のTajin☆

今日は…
「ハッピータジンライフ」の著者

口尾麻美さんレシピ

鶏のほうれん草あんかけを




実は…
近くのスーパーで
ほうれん草が300円もして


買うのバカらしいので
大根に付いてた葉っぱで応用

なので鶏と大根の葉あんかけなんですケド


鶏肉と玉ねぎとヤングコーンを炒めて

鶏ガラと塩で煮るだけ～


すごく素朴な味わいで…
昔の学校給食を思い出しました


あとは
凹んでるピノの為に
大好物ばかりを用意




かぼちゃ煮に
ナスの和え


そして
ピノがこの世で1番好きなモノ…




カズノコ～(爆)
渋いっ

そしてアタイがハマってる…
しょっぱ過ぎないタラコ




こんなスペシャルに…
正月バリに数の子を用意したのに

全然食べないピノ

凹み過ぎだろ
痛み止めも飲んだし
もうそ～でもね～だろ


おおげさ過ぎるトコは
本気オカサーそっくり

今だって…
ピノがトイレに行く度に
いちいち金魚のフンのように付いてゆくオカサーです

最悪な事態になりました！！

本日、
ピーねぇさまに
お借りしてたモノを返却しに…


そのまま楽しくランチ
久しぶりに楽しくオシャベリ

していたら…


それを遮る
学校から緊急連絡が


「ピノさんが馬飛びで遊んでいて足を怪我しました」

…と
保健室から呼び出し

ピーさん宅を後にし
保険証を持ってそのまま
時間外の病院へ…




足首…折れた…(爆)


しかも2ヶ所
カカトも脱臼してた…
全治2ヶ月

脱臼した骨を
モトの位置に戻すのに
大絶叫


オカサーばりに
メッさ凹むピノ…





いやいや～
凹みたいのはこっちですから～
毎日、遠い学校まで
自分送り迎えっすから～

そして空気の読めないナコ…

幼稚園から帰るなり
ピノの足を見て大爆笑

んで…





杖で遊ぶ遊ぶ(笑)


オカサーにも連絡したら
「今から即帰る」
って…

いや…
別に帰って来られても
面倒なだけなんですケド


しかも…
帰って来るまでに何回も電話してきて

本気ウザい

タジン初料理♪

先程の昼寝

30分ほどウトウトした時に
4時間授業のピノが帰宅

その後
ゾロゾロとお友達の
ピンポンコールに
電話攻撃


全然寝れずに
機嫌が無性に悪いアタイです


今日の夕飯は
もちろんTajin料理


千葉の美味しい野菜が
まだまだ沢山あるので…野菜煮込みを

にんじんはカワイイ
葉っぱ付きでする



東京じゃなかなか見られないよな～





思ったより容量あります



トマトと豆も入れて…
クスクスと一緒に食べます

味付けはなんと
タンドリーペースト



簡単でしょ


その他は…こちら



タラのバターグリル

オリーブオイルとパルメザンとバルサミコのドレッシングで

またまた千葉野菜




アスパラ、エビ、ベーコンのアンチョビ炒め


ご馳走さまでした

明日からもタジン
使っていきま～す