ヒッキーなGW前半も、今日で終わり。
雨の最終日は、宿題@資料作りに追われそうだわ。。。(ヒーッ)
”オムライスモード全開”だった、ある日のこと。
レッツラゴーしたのは、【豊後牛ステーキのお店 そむり】さん
ステーキハウスにも関わらず、ランチは1,000円からいだだけます。
そそられるランチメニューを前に、「じゃあ・・・、ステーキで!」
って言いたいところですが、今日は何が何でもオムライス(笑)!
はじめに、スープ
そしてサラダ
ちょっと甘めのドレッシング@美味しい~。
何より、お野菜のフレッシュさが判るのが嬉しい。
当たり前のことなんだけど、ポイント高しです。
そして、メインのオムライス。 (スプーンは、この状態で運ばれてきます・・・)
そむりさんのオムライスは、花咲かせるタイプ ではなく、クルンと包んだオーソドックスなタイプ。
お色から判るように、”オトナのソース”って感じです。
断面ショー
お味は、カナリしっかり目でした。
食後にエスプレッソが出るのですが、戴かずに出ました。
どうやら一番悪いタイミングで行ったみたいで、途中から味わうどころじゃなくなっちゃった・・・。
退席する勇気(判断力)も必要ですね。
ごちそうさまでした。
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