今年最後の
蕎麦打ち教室に
行ってきましたん。




なんと今月は
『鴨南蛮』




鴨の脂の美味しさに
衝撃を受けた去年ですが
やっぱり堪らない美味しさに
うっとり🪷しちゃう。




蕎麦と鴨🦆を合わせた
天才に感謝ダワん。