今年の誕生日にリクエストしてダンナ様に買ってもらっちゃいました。
「手打ちうどんセット」です
私はうどんが大好きなのですよ～
というのも、実家では母がずっと作ってくれたから。
でも、一度も手伝ったことがなかった・・・
でもでも、手打ちうどんが食べたくなって、ついに自分で作ってみることにしたのだ
うどんの粉も実家から送ってもらっちゃいました。母オススメはこれ↓↓
色々試したけど、これがいいんだって
いざ、チャレンジ
コネコネして、まるめて一休み
足でフミフミし、２時間ほど置いてから伸ばします～
初めての割にはいいんじゃね？！
出来上がり～ かき揚も作って乗せました。上等
美味しい～
打ち立ては違うのぉ
でも、ちょっとコシが足りない･･･ 今回の湯で時間は８分。
茹で過ぎたか？！
まっ 初めてですから 良しとしましょ。
次はもっと、いい仕上りになるでしょ～