食費予算25,000円／月のおうちごはんです。

食費節約しつつも、美味しく彩り良く…をモットーに仕事から帰宅後30分で作れるごはんを目指しています

中華風コーンスープってこんなのです。

クリームコーン缶＋水1リットルで大量に作りました。…薄めすぎたかしら？

実は作ったのが初めてです。

昔、母はよく作ってくれていたので私には懐かしい味です。家族みんな絶賛してくれたので、また作ろう！

水溶き片栗粉＋卵大好き

麻婆豆腐はいつも麻婆の素を使っていましたが、今回は手作りしました。コチュジャンも入れてますが、子ども達も食べられました。

我が子達は、豆板醤は辛くて苦手…でもコチュジャンだと大丈夫な事が多いです。

大人はプラスラー油。

連日中華っぽいメニューになってます。

私、いま中華料理がすごく食べたいようです。

ポークチャップなんてどこにあるんや？

左下です。

ポークチャップは、やはり肉をメインにしなければならないのですねー。野菜を炒め合わせては、【ただの野菜炒め】になってしまいました。

最近購入したもの

食費25,000円【4月】おうちごはん