弐百年蔵発酵・辛旨米麹醤☆熊本・山鹿のハリッサ？

山鹿の美味しいものいろいろセットの中に入っていたのは

熊本・山鹿のハリッサ

弐百年蔵発酵・辛旨米麹醤

唐辛子マークが付いてるから辛いのかな

辛旨米麹醤｜熊本・山鹿の麹専門店「木屋本店」

餃子に付けたり、

ハリッサのような感じでいろいろ試してみました

お粥にも美味しいらしいので今度やってみよっと

…って言っておきながら熊本のあか牛を食べる時に焼き肉のたれに混ぜて食べたら、辛旨～でした