乾麺の日本そばを使って
まさかの「焼きそば」を作ってみたよ
ポイントは、焼きそばソースに出汁を加えること。
そばの香りとソースのコクが絶妙に合わさり
絶妙な絶妙の味になりました 笑
👨🍳 作り方の流れ
乾麺そばを固めに茹でる
豚肉と野菜を炒める
出汁で麺をほぐしながら炒め、ソースで仕上げる
かつお節・青のりで完成
ぜひご家庭でも試してみてください
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