心配かけて…(泣)。

一応元気に毎日頑張ってるよぉ。






えーと今は畑仕事やってまぁす。






あともう少しゆっくりしてから(職安には行ってるんやけどなかなかありません看護師とかばっか)。





心配してくれてる？方、８ありがと。






ブログもやって無いけど毎日来てくれてる人ありがとう。






ほな、冬眠から早くめざめられるように。





ﾁｬﾝﾁｬﾝ。

やっぱり本場のナン(^o^)。

美味しかった。








食べてわかったことは生地が薄いって事かな。









自分で作ったナンは生地が厚くて火の通りが悪かったやから今度作る時は生地は薄く作らなあかんって事が判明したから今度はバッチリ。









ちょっとイクメン目指して頑張ろぉかな。









ちなみに味付けの方はめっちゃうまくなったかもぉ昨日もスープスパゲッティ作ったんやけどめたんこおいしかってん。








ただイカンセン最近のスパゲッティの麺は早くゆで上がる麺ばっかりやからアルデンテで作っても食べる時には麺が伸びて美味しさ半減やから昔のゆで時間が１１分ぐらいの麺が懐かしいよぉ。









ほな、いい事ありますよぉに。

ナンってなんなん？(^^)？

今日の晩飯はナン作っちゃいました。








なかなか焼き方が難しい。









って食べちゃったから写真は無いです。








生地作りはいたって簡単強力粉と片栗粉とお好み焼き粉だいたい８：１：１ぐらいと塩少々





よくこねたらそれをフライパンに入るぐらいにひらたくのばして温めたフライパンで焼く(片面１０分から１５分ぐらい)焦げ目がついたらＯＫ。








具はベースはカレー味でカレー粉と片栗粉と醤油とミンチで出来上がり。








今日の反省点は焼きが甘かった。ｶﾅ








ほな、お疲れ様～。