シフォンケーキ卵の消費に困って 久しぶりにシフォンケーキを焼きました 数年前、何度も挫折したシフォンケーキ 今回は、本に忠実に・・・ 膨らみも、オーブンの上にくっついちゃうくらい ふんわり、そして少ししっとりしていて 久しぶりにしては上出来 （自分には、とっても甘い私・・・） 型から出す時に、ちょっと崩れちゃった 次回は、もっと丁寧に 家族にも好評だったから 時間がある時に、また挑戦したいと思います
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