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日本の伝統工芸「萬古焼 (ばんこやき)」と「LOGOS (ロゴス)」のコラボにより生まれた、卓上で使える炭火コンロ「卓上水コンロ」をご紹介します。
★LOGOS (ロゴス)★
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★萬古焼 (ばんこやき)★
★卓上水コンロ★
価格 (税込) |
5,900円 |
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サイズ | (約)直径17×高さ13.5cm |
重量 | (約)1.4kg |
構成 |
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主素材 |
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日本の伝統工芸である「萬古焼 (ばんこやき)」ならではのやさしい質感が特徴の、卓上炭火焼コンロです。
コンロ本体に水を溜めておけるので、載せたテーブルに熱が伝わりにくく、長時間使い続けることができます。
また、長時間加熱しても温度が上がり過ぎない仕様のため、食材を優しくじんわりと加熱して旨みを閉じ込めます。したがって、良く火を通す必要がある豚肉や鶏肉、表面が焦げやすい焼きおにぎりなどを、外側は焦がさずにじっくりと焼き上げることができます。
使い方はいたって簡単で、まずコンロ本体に水を溜め、次に火床を載せて炭に着火、後は焼き網をセットすれば準備完了です。
陶器製なので洗剤で洗うことができ、お手入れも楽々♪いつでも清潔に保っておけます。
燃料には、火床にピッタリと収まる「LOGOS (ロゴス)」の固形燃料「エコココロゴス ミニラウンドストーブ」の使用をお勧めします。
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