本日のディナー

こんばんは


本日は、鳥羽国際ホテルでのディナー。




白砂海老のアミューズ

海の幸と季節野菜のバレット仕立て

3種の貝の香草焼きハーブの香り

海胆と青さのり入りコンソメロワイヤル

ぶつ切り伊勢海老のオリーブオイル仕立て

熊野みかんのお口直しシャーベット

メインディッシュ


黒鮑のステーキと季節野菜

ヤバイ、鮑が2種類のソースでとろける



ごちそうさまでした



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