以前挑戦したタンドリーチキンに再挑戦してみた。
今度はちゃんとレシピ通り。
ズッキーニを入れた。人参は入れてない。
水分を飛ばさないように気をつけて、水分量を調節しつつ、火加減調整で……。

$theory and understanding

●フライパンの中の状態。前回はこの時点で既にやばかった。

とりあえず、前回よりはそれらしくなった。
スパイスを心もち多めにして、ちょっと辛めに。

$theory and understanding

●完成品。前回よりはだいぶまし。

おお!ご飯にあう!ウマーーーー( ゚∀゚)/

見栄えは相変わらず悪いが、まあいいとしようか。
少しは進化できたかな……?