かれー

わかる人はわかる材料達


ーカレー粉（ナイル商会インデラカレー粉）
ターメリック
クミン
ー鶏肉もも
サラダ油
水
ーマンゴーチャツネ
赤ワイン
ーホールトマト
ー炒め玉ねぎ（朝岡スパイス）
ニンニク
しょうが
牛乳
ープレーンヨーグルト
醤油
砂糖
ーとろけるチーズ
塩

ジャガイモ

ータンドリーペースト

コミュニケーション

コミュニケーションはもともと、とてつもなく難しい。
「佐藤可士和」談

どこかで「話せばわかる。」とおもってると意志疎通の溝ができる。

最初から他人とのコミュニケーションはむずかいと意識すれば、対応策は無限に広がる。

作戦を立て直そう！

コミュニケーションはプレゼンテーションの連続。

プレゼンテーション意識！

４週間終了！

本日でパリカリに入って、

４週間になる。

６／２（月曜日）から

一日も抜けることなく、

17:00～24:00近くまで働く。

当然、昼は設計の仕事。

これも大事。

でも、店も大事。

みんな大事。

あはは。

やるしかない。

自分たちが目指す

最高のお店にする為に！！

さすがに４週間もみっちり入ったら、

今まで見えてなかったものが見えてくるね。

「事件は現場で起きてる！」

確かにそうやね。

もちろん、

現場だけでは対応出来ない部分が

多いのも事実。

じっくり考えることも大いに必要。

まだまだ、

改善する部分は多くあれど、

一歩一歩進めていくしかないね。

本日、パスタの作り方を教えてもらう。

なかなか難しい。

でも、出来ないことも無いはず。

いくよー。