米粉

米粉を使ったお菓子を無性に作りたくなり...クッキーに使ってみた。

私が大好きな子供たちの幼馴染みの女の子が乳製品アレルギーってこともあり。なんだか色々試してみたい衝動が...

バターもマーガリンに変えて作ってみたけれど、

めっちゃ美味しい！！

バター風味に慣れすぎていたからか、

とてもサッパリしてて食べやすい！

こりゃハマるなぁ…

アイシングクッキーとも合うんじゃないかなぁ？

近々やってみます🙆

しかも可愛いサンリオのクッキー型で焼いたから

久しぶりにキャラもの作れちゃう♬

楽しみだー！