イチゴのタルト

またまた、スィーツレッスンへ

イチゴのタルトを作ってきました

タルトと言っても、組み合わせといいますか、色々あるもんですねー。

てっきり、アーモンドプードルを加えた生地で作るのかと思いきやキッシュのようなアパレイユを流し込むプリン生地にどっさりイチゴ。
自分で言うのもなんだけど、美味しく出来た

今回は一緒に作ったテーブルのみなさんも気さくな楽しい人達ばかりで、ランチのパスタも楽しみながら頂けました

春キャベツとオイルサーディンのパスタ

やっぱり、雰囲気って大事ですねー