スミレカフェ -14ページ目

スミレカフェ

娘の一歳の誕生日を機に、育児のこと、趣味のこと伝えていきたいです

今日は百貨店へ足を運んだ

みなさんは『なんのケーキが好き?』と聞かれて、即答出来るケーキありますか?

ショートケーキ
ザッハトルテ
チョコレートケーキ
ムース
シフォンケーキ
チーズケーキ
タルト
プリン
ゼリー
シュークリーム
エクレア
ロールケーキ
などなどあるなかで、私はモンブランが大好き

モンブランの有名なアンジェリーナの前を通り、足が止まってしまい、買ってしまった。


今月の限定 シトラスモンブラン

定番のモンブラン

シトラスは夏の時期にぴったりのあっさりさわやかな味
レモンがいいアクセント
モンブランにレモン味ってどうよー
って思ったけど美味しかった

モンブランも店によって色々。
アンジェリーナのは焼いたメレンゲの上に生クリーム、そしてモンブラン生地が絞ってある。このメレンゲの甘さと食感もアクセントになってて、スポンジ生地やタルト生地が引かれているのより好きだなぁ~と思いました