今週のお弁当のおかず
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/07/keemasu/69/8e/j/o1080081315465950776.jpg?caw=800)
暑い中で9品も作ってしまった!
と言いつつ、今日は通院などで休むのだ。
頚椎症も発症したので病院通いが増えた。
医療費も大変!
早く医療費1割負担の75歳になりたいっっ!
…なんてことは思わない(笑)
早く頚椎症を何とかしたい!
リビングと繋がってるとは言え、キッチンにはエアコンはない。
リビングのエアコンを強にして、扇風機2台で風を送って調理した。
飲食店の方はこの時期は特に大変だと思う。
美味しい料理を作って下さる皆さんに感謝。
晩飯でたぬきやっこ
久しぶりに作ってみた。
ま、乗せるだけの料理です。
手抜きやっこ?(汗)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240722/07/keemasu/2f/d0/j/o0813108015465950779.jpg?caw=800)
材料:豆腐、ネギ、天かす、カニカマ、生姜、麺つゆ
豆腐は重しをしてしっかり水切りした。
食べた後でぼっち女のソロキャンプを観てたら、カニカマの美味しそうな料理!
しまった!残ったカニカマにマヨかけて食べちまった!
この料理↓は次回に挑戦したい。
https://youtu.be/2UarasRWRAs?si=lAckdcL07Tr0KiOa