今回は埼玉県久喜市から福島県喜多方市まで
ソロツーリングしてきました🏍
今回は体力的に限界でした😢
埼玉県から福島県喜多方まで
往復で500キロの道のり。
早速ラーメンを食べに行きました。
まずは一軒目は源来軒🍜
ここは喜多方ラーメンの元祖らしい。
このラーメンはアッサリしていて、
昔ながらの中華屋さんのラーメンって感じ😚
喜多方ラーメンのちぢれ麺がスープと絡まって、
相性が抜群❤️
続いて、二軒目の一平に行きました。
こっちは濃厚背脂たっぷりの豚骨醤油ラーメン。
この店は有名店だ🍜
お客さんは神奈川県の川崎の人から山形の人まで、
割と遠方からのお客さんが沢山いましたね🗾
背脂たっぷりって言ったが、
スープまで飲めてしまうほど、アッサリしている。
女性客も多いお店で、スープを残さず食べてました😄
三軒目はうめ八です。
このお店は観光ガイドに載っていない。
地元の人が足しげに通うお店です。
うめ八さんは、二軒目に行った一平さんの店主に
教えてもらいました。
一平さんはこのお店は自信をもって、
オススメできますと言っていたので、
非常に楽しみ😊
うめ八さんは醤油ラーメンと塩ラーメンの2種です。
醤油系ラーメンは先程の2軒で食べたので、
今回は塩ラーメンにしました。
スープは透き通っていて、輝いている。
しかもアッサリしている。
飲みやすい。
チャーシューはめちゃくちゃトロトロで、
箸でほぐす事できるほど、柔らかくて、
口の中に入れたら、肉がもう無い感じ。
口の中で溶けた感じ…
もうこれしか表現ができない🤔
麺は太麺ちぢれ麺で、スープにも絡まって、
女性でもぺろっと食べてしまう🤗
ここはまさに名店です。
一平の店主の言った通りだった🤗
埼玉県から喜多方まで疲れたけど、
とても楽しかった。
ただ当分はラーメンはいらない。
1日で、いや3時間で
3杯はキツかった😰