Mちゃんのおうちでデス妻祭りがありました![]()
デス妻祭=デスパレートな妻たちへ好きが集まって
あ~でもないこ~でもないといいつつ
鑑賞する祭り
といってもMちゃんママ、Sくんママ、けびの三人っぽちなんだけどね![]()
Mちゃんママがおっされなメキシカンをテーマにお料理作ってくれてました
前日に「トルティーヤないかな
どのお店いてもなくて」とのメールが・・
ごめん、Mちゃんママ
うち、トルティーヤは常備してないわ・・![]()
っつうかトルティーヤ常備してる家ってかなりのメキシコ通
![]()
けびが持っていったのは、夏野菜ごろごろ&ゴマいっぱいゴマゴマドレッシングのサラダ![]()


ゴマドレはクックパッドの を参考に少しアレンジして作りました。
白ゴマ 大さじ4
しょうがのみじん切り ひとかけら
にんにくすりおろし ひとかけら
マヨネーズ 大さじ3
しょう油 大さじ2
きび砂糖 大さじ2
酒 大さじ1
味噌 小さじ1
ごま油 小さじ1~2
酢 小さじ1
アレンジって言ったら聞こえはいいけどない材料を代用しただけ![]()
・にんにくすりおろし
にんにくチップで多めで代用
にんにくチップカリカリなので食べる直前にいれたら口当たりがよい
・練りゴマ 大さじ1
・酢がきれてたのでりんご酢で代用。りんご酢はやさしいお味なので、味をみつつ
結構投入![]()
・きび砂糖を少しにしてこくを出したかったのではちみつもプラス![]()
以上をプラスしました。

















をロッカーに入れてランチへ
」と聞いてきて、





