正月が近いので味噌 なぜ名古屋は赤味噌で京都は白味噌なのか?
正月が近いので味噌の話をします
なぜ名古屋は赤味噌で京都は白味噌なのか?
まず名古屋ははやり徳川家康が登場する三河
赤味噌は味噌の熟成が長いと赤くなるので三河の場合は豆味噌で2年くらい熟成する
(通常の味噌は2か月)徳川家康は戦いの際長持ちする味噌を利用していたから
次に京都つまり関西 関西は米を中心した料理なのでそれに会う白味噌になった
ちなみに熟成期間は5か日から長くて1か月 赤味噌とかなり違う
しかし 全国的(特に江戸)には両方とも普及しなかった 熟成期間が長いともダメ 短いのも
ダメだから 残念だね
何度でもいいますが中国のいやがらせの報道はすべきではない
何度でもいいます
中国のいやがらせの報道はすべきではない
中国みたいな国は自分達は報道や国民を規制するのに
人の国に自分達がやっている行動を今回の報道をされるのを
喜んでいる
中 国の特になるだけで意味がない
報道はうれしがって報道の自由というが報道規制をしている
中国の実態そのものを毎日報道すべき
「上下水道使用料」が一番高い都道府県は?
「上下水道使用料」が一番高い都道府県は?
山形県で2人世帯で年間約8万8千円(2017年データ)
最も安いのは兵庫県で年間4万7千円
4万円も違うと大きいね
だから今回の補助金はお米券ではなく上下水道使用料を月1000円カット
した方がいい