今年はバタバタと忙しくて
梅の甘露煮が作れませんでした……。
これです。
そして新生姜も少ししか買えず
作った佃煮が
早、無くなってしまいました。
2〜3日前にスーパーで見かけたので
大量購入。
今頃あるのかと調べてみたら
初夏に出るのは
ハウスものだそうです。
今のものは路地物。
大量にみじん切りして
煮ます。
（もちろん、フープロで）
これ、豆腐にのせても
お蕎麦やうどんにのせても
美味しいです。
もちろんおにぎりにも。
そして従兄弟が送ってくれた
金時芋
今干し芋にしています。
これおつまみにしてチューハイ飲むの
大好きなんですよね。
……美味しいお酒の為に
頑張ります。
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うれしいですm(_ _)m
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