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セルクルシェフの備忘録「時の流れに足跡を......」

千葉県船橋市東船橋で洋食屋をやってます。シンプルに、ストレートに洋食を作ってます。趣味の音楽、映画、ドラマ、読書についていろいろと書き散らかしてます。ホームページ&ぐるなびページもご覧ください!
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    帆立貝柱のカルパッチョなう。

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    今日の調理実習なう。

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    クッキーを焼くことから一日が始まります。卵白、佐藤、小麦粉だけを使った薄焼きクッキーは、ドリン…

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    ハンバーグ&ハヤシライスなう。

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    テイクアウトオードブル完成なう。

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    牡蠣のベーコン巻きソテーなう。

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    今日の賄いはおかずバイキングや~

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    明日のメニューの走り書きなう。

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    牛スジと大根も煮てます。

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    イカのわたとゲソを煮てます。

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