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セルクルシェフの備忘録「時の流れに足跡を......」

千葉県船橋市東船橋で洋食屋をやってます。シンプルに、ストレートに洋食を作ってます。趣味の音楽、映画、ドラマ、読書についていろいろと書き散らかしてます。ホームページ&ぐるなびページもご覧ください!
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    オニオングラタンスープなう。

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    デミグラスソース仕込み中なう。

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    さあ、イヴのディナーそろそろオープン!

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    オニオングラタンの玉ねぎソテー完了なう。

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    オニオングラタンスープの玉ねぎをソテー中なう。

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    ポテトグラタンなう。

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    ミートソースドリアなう。

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    本当は明日からスタートのクリスマスディナーだけど、お客さんのご要望により本日2組にご提供。写真…

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    今日は二件のオードブルオーダーが有りました。

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    ジャーマンポテトなう。

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    スペシャルケーキなう。初めての二段造り!

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    今日のランチは今のところ暇や~(^^;;

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    テイクアウトオードブル完了なう。

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    野菜だけの中華丼なう。

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