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セルクルシェフの備忘録「時の流れに足跡を......」

千葉県船橋市東船橋で洋食屋をやってます。シンプルに、ストレートに洋食を作ってます。趣味の音楽、映画、ドラマ、読書についていろいろと書き散らかしてます。ホームページ&ぐるなびページもご覧ください!
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    サンマのカルパッチョ!

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    秋鮭とナスのスパゲッティなう。

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    イタリアンカラーのフジッリと海老と帆立貝のクリームソース!

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    ヤリイカとシャンピニオンのニョッキ。

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    まかなう(-_^)

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    「ビーフストロガノフ&海老のマカロニグラタン」

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    ハンバーグランチのお弁当なう。こんな天気の日にはお弁当のご予約が有難いね〜^_^

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    「アプリコットムースケーキ」なう。昨日、バースデーケーキとしてお作りしました〜

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    おまかせパーティーメニューの続き。牡蠣と秋鮭のフジッリ&ローストポーク。このあとスパゲッティペ…

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    ご予約のパーティープランスタート!まずは各々にワンプレートオードブル。サンマとナスの南蛮風、自…

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    カボチャプリンなう。

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    ホンビノス貝のガーリックバター焼きなう。

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    ポークソテー、リンゴとジンジャーの香るソースなう。

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