アスリート家族のスマイルキッチン -4ページ目

アスリート家族のスマイルキッチン

家族みんなスポーツしてます。
しっかり食べること!
楽しいキッチンを心がけてます。

オススメ!ジンジャーバナナジャム☆

意外な組み合わせだけど!
絶対試してほしいジャムです☆
生姜は身体を温め、新陳代謝アップ、疲労回復に役立つ働きがあり、
バナナは美容成分ビタミンB類、浮腫みを解消するカリウムが豊富。
ヨーグルトと一緒に食べていただきたいです☆

今回はいつも食べてるオートミール、チアシード、ヨーグルトを混ぜ一晩寝かした上にトッピングしています。

新生姜150
バナナ450
グラニュー糖200
レモン汁大3
白ワイン大3

①バナナ1センチ輪切り。
グラニュー糖、レモン汁、白ワインを入れて混ぜる。
②①を火にかける。煮立ったら弱火にして蓋をして10分ほど煮る。
③新生姜は皮つきのまますりおろす。
④②にすりおろした新生姜を加える。
⑤焦げないように混ぜながら3分ほど煮詰めて火を止める。

保存2~3週間

友達に教えていただいてから私はハマりました。
美味しのでオススメします!