巨大ズッキーニズッキーニは普通サイズも美味しいのですが、大きい方がより美味しいので我が家ではこのサイズまで成長させてから収穫します。一見、固くなってて食べれなそうですが全然固くありません。ちょっとビビリ気味ハムとチーズを乗せたズッキーニステーキ、中がとろっとろで美味しかったズッキーニは和洋中、煮ても焼いても揚げてもとても美味しい万能な食材です。中でも一番好きなのは、素揚げしたズッキーニの上にトマトソースとチーズをかけた料理は最高に美味しいです。