残暑が厳しくて暑い~
暑いから火はできるだけ使いたくないし、お料理する時間もあんまりとれない>。<
そんな時にはたいていサラダ丼を作っちゃいます
使うのは電子レンジだけなので暑さを感じることはありません
また、電子レンジならスイッチを入れて目を離すこともできるので、レンジで解凍してる間にサラダの材料を買いに行くこともできるので時間も有効活用出来ちゃいます♪

材料
ベビーリーフ:市販のもの1袋
生ハム :適当な量
パプリカ :赤と黄色それぞれ1個
アボカド :1個
ごはん :1人分(冷凍保存したものを使ってます)
お好みのドレッシング:DHCのノンオイル香酢ドレッシングを使いました。
手順
ごはんをレンジで解凍する。解凍されたら粗熱を取るためしばらくおいておく。
ごはんを冷ましている間にサラダの準備をする。
ベビーリーフは洗って水気をきる。パプリカアボカドは適当な大きさにカットする。
器にごはんを盛り、ベビーリーフ、パプリカ、アボカド、生ハムを飾る
サラダに好きなドレッシングをかけて完成
サラダの材料はその日の気分で変えてます。
生ハムの代わりにサーモン使ったり、温野菜サラダにしてみたり、フルーツも使ってみたりとか。
だけど、忙しくても栄養はしっかり摂りたいので、栄養価が高いアボカドははずせないです。
アボカドにはコレステロールを減少させるオレイン酸が豊富に含まれています。また、ビタミンB1、B2、E、ミネラル食物繊維もたくさん含まれています。森のミルクと言われるだけあって栄養価が非常に高いです。しかし、カロリーが187kcal/100gと少々高めです。そのため、食べる時間や量には注意が必要です。

暑いから火はできるだけ使いたくないし、お料理する時間もあんまりとれない>。<
そんな時にはたいていサラダ丼を作っちゃいます

使うのは電子レンジだけなので暑さを感じることはありません

また、電子レンジならスイッチを入れて目を離すこともできるので、レンジで解凍してる間にサラダの材料を買いに行くこともできるので時間も有効活用出来ちゃいます♪

材料ベビーリーフ:市販のもの1袋
生ハム :適当な量
パプリカ :赤と黄色それぞれ1個
アボカド :1個
ごはん :1人分(冷凍保存したものを使ってます)
お好みのドレッシング:DHCのノンオイル香酢ドレッシングを使いました。
手順
ごはんをレンジで解凍する。解凍されたら粗熱を取るためしばらくおいておく。
ごはんを冷ましている間にサラダの準備をする。ベビーリーフは洗って水気をきる。パプリカアボカドは適当な大きさにカットする。
器にごはんを盛り、ベビーリーフ、パプリカ、アボカド、生ハムを飾る
サラダに好きなドレッシングをかけて完成
サラダの材料はその日の気分で変えてます。
生ハムの代わりにサーモン使ったり、温野菜サラダにしてみたり、フルーツも使ってみたりとか。
だけど、忙しくても栄養はしっかり摂りたいので、栄養価が高いアボカドははずせないです。
アボカドにはコレステロールを減少させるオレイン酸が豊富に含まれています。また、ビタミンB1、B2、E、ミネラル食物繊維もたくさん含まれています。森のミルクと言われるだけあって栄養価が非常に高いです。しかし、カロリーが187kcal/100gと少々高めです。そのため、食べる時間や量には注意が必要です。







