とてもシンプルなとんこつ醤油。
シンプルな味だけにリピートしたくなるかもしれませんね。
トッピングもチャーシューやネギ、メンマといった
ごく普通なのが合う印象。
逆に、和歌山のみかんラーメンは冷麺ですが
トッピングが変わっていましたね。
サーモンや焼き魚、ミンチや温泉卵といったラインナップ
他にもサイトで紹介していましたけど、
どれも冷麺やラーメンで見かけるトッピングじゃなくて
斬新だったかも！
このサイト → みかんラーメン
みかんの風味がきいた濃厚なあっさりスープなのですが、
ピリカラで味噌を入れても美味しいみたいですよ(#^.^#)
（（（メモを記載）））
井出商店 - 楽天市場
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【ラー博限定】和歌山「井出商店」とんこつ醤油ラーメン（1食入）(新横浜ラーメン博物館『 MOTTO』)のレビュー・口コミ情報がご覧いただけます。商品に集まるクチコミや評価を 参考に楽しいお買い物を！(未購入を含む)
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濃厚とんこつ醤油味！ 和歌山ラーメン 井出商店. '12/01/09 （'12/...
評価：3.5点
住所：和歌山県和歌山市田中町4-84
平均予算：～￥999
r.tabelog.com/japan/A3001/A300101/30000031/.../11123612/-キャッシュ
Amazon.co.jp： 和歌山ラーメン 井出商店 濃厚とんこつ醤油味: 食品&飲料
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井出商店のつけ麺ってあるんだ！」 今回は「和歌山ラーメン 井出商店監修 お土産生 つけ麺 濃厚とんこつ醤油味 アイランド食品」です！ 井出商店は和歌山ラーメンの代表 的な店！醤油味の濃い目のスープが旨い！折角和歌山に来たのでお店に行こうかとも ...
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和歌山ラーメンの歴史-中華そばのスタイル-麺-具
この製法は、醤油ベースの中華そばを作る際に豚骨を煮立てすぎたことによって偶然 生まれたものであり、その派生的なものである。このスタイルが「井出商店」の製法で あり、TVチャンピオンのラーメン選手権における ...
ja.wikipedia.org/wiki/和歌山ラーメン-キャッシュ