#2 豊明にあった名店の鶏白湯
今日は午前中に客先で打ち合わせがあり、昼からは事務所で仕事でした。
そんな日はランチに全力を捧げられます。
今日は久しぶりに中華な気分でもあったため、大好きな個人経営のところに行きましたが、残念ながら休業日。
連休に頑張られた分、ずらしてのGWかな？そんな予感がしたんだよな…。
ということで、Google先生で近くのラーメン屋を検索。
せっかくなので初めて行くところにしようと新規開拓開始。
するとなかなかよさげなお店が。
どうやら、夜は居酒屋
昼はラーメン屋という二刀流なお店。
名物は鶏白湯ラーメンとのこと。
早速、鶏白湯の塩とランチセットでチャーシュー丼を。
チャーハンと迷った！
ラーメンを一口。
スープ美味しい、麺もなかなか
でしたが、この後衝撃が。
焼豚何この美味さ！！！
厨房を見るとそういうことか。
炭で焼いてるのか！
炭焼きの香ばしさと染み込んだタレ。
うますぎますこれは。
これからリピーターになることは確実です。
すいません。チャーシュー丼の写真は食べるのに夢中過ぎて撮るのを忘れました。
食欲には勝てませんでした。。。
豊明市 美どり
愛知県ラーメン日誌 #1 豊田市にある激ウマ坦々麺
初めまして。
30代既婚、2児のパパをやらせてもらってるサラリーマン男性です。
大学生のときに流行りで解説したブログが放置されており、
久しぶりに読み返したら幼稚な内容過ぎて恥ずかしくなったため
全部の投稿を削除し、ラーメン日誌にすることに致しました。
私はラーメンが好きで、週3日以上は食べており(本当は毎日食べたいのですが、健康的に我慢)
その都度写真を撮っているため、記録用としてもブログに残していきたいと思いリニューアルしました。
ご興味ある方は是非読んでいってみてください。
#1
豊田市 あいば
坦々麺
1回目の投稿なので、僕の人生で食べた中で一番美味い坦々麺を投稿させて頂きます。
この坦々麺はパーフェクトです。
辛すぎず、味にコクがあり、毎回スープを飲み干してしまうくらい美味しい。
なんといっても、麺が上品でスープとの相性が抜群。
スープがうますぎて水筒に入れて持ち歩きたい…。
今週も仕事の昼休みに行こかな〜