春菊＋ヒット調味料♪

久々に料理ネタで(^^)

春菊
あの苦みが好きですが…
すき焼きに入れる位でした。



でも、最近、居酒屋ランチで前菜に出てきて、美味しくて、
それ風に真似してみました。


名付けて？
『春菊のベーコン炒めもの』
(そのまんま…(^^;)


作り方は、ホウレン草のソテーの春菊バージョンですが、

我が家では…


厚切りベーコンをカリカリに焼いて、
春菊(葉が柔らかめの物がいいです)を切ったものを入れさらっと炒める。

しお＋ブラックペッパーを入れ
そして、最後にうちはこちらをかけます

『煎酒』(いりざけ)
日本酒に梅干しと花鰹をいれたて煮込んだ調味料

お豆腐にかけたり、お魚にかけたり、ドレッシングにしたり…
塩分控えめで激ウマです～

でも、ほんだしやお醤油やとかでも美味しいです～

よかったらお試しください～

一歳三ヶ月☆玩具達☆

最近のお気に入り玩具達を紹介です

まず…

パンマン！パンマン！(アンパンマン)の…

ボール

今は室内用でコロコロ位ですが、
3歳児が外で同じものを使っていて、
もう少し経ったら外でも


続きまして、、、、、

三輪車ならぬ四輪車！
何故か手押し車風に使っています(^^;

木製の手押し車もあるのに
そっちだと方向転換がしにくいらしく、
こちらがお気に入り



最後に…

出ました！女の子の鉄板！

おままごとセット

まだ野菜を切ったりは出来ませんが、お皿に乗せて遊んでます


そうそう

最近、ALL aboutの記事？で読んだんですが、
玩具は食べものと同じように考えるといいそうです

・主食(木製のブロック積み木、おままごと…しっかりした長く使える物)

・副菜(キラキラや音など)
・おかし(おまけやガチャガチャなど)


結局、オモチャは消耗品ですが、
主食と副菜＆おかしのバランスを考えて与えると
長く遊べるし、無駄にあげないのこと。


妙に納得してしまいました


久々に長く書いてしまい、読んでくださりありがとうございます(^^)


皆様のオウチではお気に入りオモチャはありますか～

一歳三ヶ月♪

少し遅れましたが久々の成長記

一歳三ヶ月です


ご飯編
・（基本）なんでも食べ、子供茶碗一杯＋αの量食べます

→でも、気分やら。ベビーフードは嫌がるかも…

・オトナの食べ物に興味→横取り

・味付けはオトナと殆ど変わらないです。

→むしろ、濃い味好き

・殆ど掴み食べですが、スプーン＆フォークも上達してきました


遊び編
・おままごと＆三輪車(我が家は四輪車)好き

・アンパンマン病になりつつあり
→丸いものはなんでもパンパン～と言う(笑)

・テレビはいないいないばぁ＆えいごであそぼがお気に入り


成長編
・ママ！としっかり言うように

・あんよが増えて外遊びに

・おっぱいは、、、1日1回～3回まだ卒業しません

お外では全く欲しがらないから、オウチだけの甘えっこちゃん

卒乳はゆっくりマイペースにさせるつもりです

まだまだ沢山ありそうですが、このへんかな？

そうそう、保育園ですが…

４月入園の一次審査。。。。。。。。。。

ダメでした

第６希望まで書いたのに

市役所には期待しないで下さい。位に言われ、

保育園増せ～～～！！と怒り彷彿でしたが、

GW明けまで遊んで５月中旬位からのんびりならし保育。

６月育休MAXまでハナといるつもりです

すんごい仕事したいけど、、、

準備が数ヶ月延びたと思って、準備していきたいです