インゲンの種採取

インゲンを順次収穫していたのですが、もうそろそろ終わりになりそうです。

そこで、収穫をやめて、残りの莢は種取り用にします。

インゲンの種は、じっくり見ると瑪瑙のような奥行きのある模様がついていて美しいです。

いろんな野菜の種の中でも、インゲンの種を取るのはとても楽しいです。

しかも、完全自家受粉なので、形質が変わる心配もほとんどありません。

来年もたくさん作るべく、順次種を取って行きたいと思います。