フダンソウを収穫しました。

 以前栽培していたのが、野生化して勝手に生えてくるのです。

 今は全く種まきも何もしていないのに、取れます。

 究極の自然栽培。

 栽培していた時は、うまくいかなかったのに、放っておくとむしろよく育つという。

 ちょっと不条理を感じますが、思わぬ収穫ができる分には許せます。

 早速持って帰って、おひたしにして食べました。

 子供達は、少し土臭い匂いがするといってあまり食べませんが、慣れるとこの土臭さがかえって美味しく感じられます。