篩 昨日も、雨でした。 本当は、エゴマを唐箕選したかったのですが、断念。 その前に、フルイ分けだけしておきました。 使うフルイはご覧の通りの年代物。 1尺4寸の大きさです。 目開きは、10mmくらい。 小枝や茎葉を取ります。 このサイズのフルイは数年前には全く売っていなかったので、大切に使っています。 ですが、昨日ネットで調べてみたら、今では販売されているようですね。 こういった単純でも重要な資材は、選択肢が増えるに越したことはないので、喜ばしいことです。