台風が近づいていますが、昨日もまだ雨が降らなかったので、エゴマを少しずつ収穫しました。

 エゴマは育てるのは簡単ですが、収穫後の調整が大変です。

 これから乾燥、脱穀、ゴミ取り、水洗・・・

 少ししか栽培していないこともあってほとんどが手作業となります。

 これが大変。

 相当、時間がかかります。

 毎年、これから長い旅が始まる、っていう気分です。