一昨日、昨日と暑い日が続きました。
ちょっと気を抜くとすぐ育苗中の土が乾いてしまいます。
昨日は、せっかく発芽したばかりのサニーレタスの芽が、乾燥で枯れてしまっていました（泣）
あ～あ。
折角きれいに種まきして発芽も揃っていたのに。
一方で、種まきもしないのに、大根の芽がでて大きくなっていました。
一昨年に種取りした時のこぼれ種が今になってたくさん発芽しています。
こちらは全く何もしていないのに、ちょうどいい大きさのベビーリーフとなってくれました。
そこで早速摘み取って漬物に。
私はぬか漬け、妻は塩漬けにしてそれぞれ食べてみました。
どちらも美味しい！
働かずしていいものが取れたという、脳内のウマイシルスイタイホルモンが大量分泌して、味をさらに引き立たせてくれます^ ^
他の野菜でもこんな風に楽に作らないかなあ、とさらに虫のいいことを妄想してしまいます。