突然ですが、今月から甘酒生活スタートしております
なぜかって？
それは便秘からのお尻のトラブルっす
（笑）
（笑）昔から便秘症で、ヒドイ時は高校時代1週間溜め続けて、体内発酵物を作っていたくらい。
そんなウン子豚は、職場の人から甘酒がすごいという情報をゲットし、早速今月から毎日飲み続けてみたところ
ななななんと、今日まで毎日出てるのです
世の中の人々はこれが毎日当たり前なのね
旦那においては、押し出し式で食べたら出ると、うちのうさぎの小梅さんのようなスタイルらしい
う、羨ましい
さて、我が家の便通事情はさておき、当初はこちらを飲んでました
八海山が出してる、825g 800円？くらいでgetさすが酒造が作ってるだけあってすごく美味しい
さすが酒造が作ってるだけあってすごく美味しいでもこの時を境に近くのスーパーでは見なくなり、入荷してない
現在長野市内のお店で売ってるとこ見たのは、善光寺側のかんてんぱぱショップのみ
通販でも買えるけど、もっと手軽に飲みたい
ってことでついにgetしちゃいましたよ
ってことでついにgetしちゃいましたよMyカモシコ
これ１台で、甘酒、ヨーグルト、納豆、味噌などの発酵食品が自宅で簡単に作れちゃう素晴らしい代物
そこで今日早速作ってみました、手作り甘酒
八海山に負けないくらいの激ウマ甘酒になったよー
しかも作り方は超簡単なんざんす
①お米１合
乾燥米麹200g
水400ml（炊飯用）
水200ml
②お米を通常通り200mlで用意し、そこにさらに200ml足して、おかゆになるように炊く（炊飯器におかゆモードがあればそれで）
余ったご飯でもおかゆにすれば使えるとのこと
③おかゆが出来たら少し冷まして、水200ml足してよく混ぜる
（50度越えると麹菌が死んでしまうらしい。今日は52度くらいだったけど成功しました）
④そこに乾燥米麹を足してよく混ぜる
⑤カモシコの温度を60度にして、タイマー6時間にセットして、後は出来上がりを待つのみ
クックパッドで見ると炊飯器で作れるレシピが載ってるけど、温度を60度に保つのが難しいし、我が家は圧力鍋を使ってるから炊飯器がないのです
今日はお米を研いで炊いて、カモシコセットして計7時間で手作り甘酒が出来ました
子豚マンモスうれピー
あっ長野市の方はこの乾燥米麹オススメ
すや亀本店でしか売ってないらしい。通販でも買えるみたい
今回甘酒情報を教えてくれた職場の師匠が教えてくれました
すごく美味しく出来たから是非
味噌の本場、長野に住んでてホントよかった
甘酒の効能について全然知らなかったけど、どうやら飲む点滴として有名らしい
①便秘改善
②疲労回復
③美容ダイエット効果（髪、美肌、しみソバカス退治、保湿効果）
④冷え改善
⑤高い栄養など
まず飲み始めて3週間、便秘が治り、それによってずっと治らなかったおでこニキビが減った！
甘酒には食物繊維とオリゴ糖が入ってるから、毎日ヨーグルト食べるよりも簡単に摂取出来てありがたい
けど、結構原液が甘いから、牛乳や紅茶や白湯で割って飲んでます
甘酒はみりんや砂糖の代わりにも使えるみたいだから、今度から甘酒使ってみようかな
そんなこんなで、今年は甘酒で暑い夏を乗り越えようと思います
尻にできたイボンヌと切れ痔郎とのお別れも間近だ
