ゆでダコ

ゆでました。



以下タコ初心者のための調理方法です。
調理できる方にまったく新しい情報はありません。

絞め方
コウイカ以上に気持ち悪いです。
タコの急所も眉間です。


しめるときは、眉間を結構グリグリいきます。
しめるときにタコの手と手が触れ合うと絶叫します。

下準備
頭を裏返して頭の中にあるものすべて出します。
後は塩を多めに（今回は大さじ4杯）ボールでひたすら揉みます。
拳で練ります。大きいタコなら2、30分揉むらしいです。（今回は5分程度）

水洗いして、塩ゆでします。
塩は適当。3～5分茹でて、冷水でしめました。

塩か醤油につけて食べます。
こどもと奥さんがイカ以上に喜んでくれました。

エギング 明石 レンジハンター ノルマ達成 2012年11月7日

ＹＡＭＡＳＨＩＴＡ　ナオリー　レンジハンター　ブログモニターのノルマ達成です。（５釣行目）





仕事帰りにアオリとタチウオ二刀流がしたくて、明石の一番東へ。


風もなく、流れも緩い、最高の条件です。


これなら、レンジハンター使えるぜと思い投入。



見事采配が的中しました！
3投目、4投目で連続アオリ！

ってそんな大げさなことじゃなく、岸際を通しただけです。


今日はアオリ絶好調！？？



はい、その後まったく続きません。





流れがかなり早くなってきて、エギングが厳しいので、
タチウオ狙おうかと思いましたが、浮き釣り師達が浮き釣りやめて、引き釣りやってます。

流れが速いと、浮きの打ち直しが大変なので、引き釣りに変えるみたいです。

その後明石の西へ場所移動。
こっちはさっきの場所と流れが反対です。
またひとつ賢くなりました。

イカ２匹タコ４匹釣れました。
タコの季節？
底が取れてる証拠？
コウイカ釣れないなぁ。



車中泊して起きたらいい景色。

アオリももう終わりですね～。

Android携帯からの投稿

エギング 神明間 ボウズ日記 2012年11月7日

４歳のうちの子が「めざしや」行こっていいます。
うちの子は悪くないと確信しています。




今日は仕事帰りにエギングに行こうと決めてたました。
新しい竿を使いたくてウズウズしてたんです。

そして重要なことを忘れていました。





そうです。




また天気予報を見ていませんでした。




暴風。




ほんと自分の頭の悪さを恨みます。



それでもエギンガーが数人いました。


ホント好きもんやな。





釣れる気がまったくしないので、
さっさと天下一品でラーメン食って
帰ってきました。

金曜はがんばるぞ！