Kitchen & Bar FUZZY -80ページ目

Kitchen & Bar FUZZY

こんな時代でも、みんなが楽しく
笑顔でいられるような空間を!!
ようこそ!!
キッチン & バー ファジーです。

元消防士消防車がBARのマスターにロックグラスリキュール
タイムリッチな生活にシフトチェンジ照れ
 
 まじかるクラウン 開店から2726日ビックリマーク No.2077 

 いらっしゃいませ

 Kitchen & Bar FUZZYですラブラブ

 
想定、想像
 
BARのマスターですロックグラスリキュール
開業して早8年目おいでびっくり
サービス業、飲食業口笛
 
 
前職は35年勤務でしたが
最後の2年間が管理職おいで
ということは.......
33年間はシフト制で
一ヶ月のうち10日が24時間勤務筋肉
残り20日は家にいるんですびっくり
 
 
もうほとんど曜日感覚なし絶望
平日昼間は
どこへ行っても空いてるしグッ照れ
 
 
そんな時間で過ごしてたもんだから
管理職が苦痛なことおいで笑い泣き
管理職でも突発的な出動はしてたので
"静"と"動"の差が激しい滝汗
 
 
職業病なのかはてなマークキョロキョロ
寝起きはすこぶるいい照れ
今でも10分あれば
起床から出かけるまで2分あれば十分グッ
 
 
一般の人には聞こえないびっくり
遠くのサイレンの音は聞こえるし笑い泣き
危機管理能力は人一倍強かったりおいで
 
 
この35年積み重ねた経験は
いろんな一般の方と話しをするときに
"危険"、"安全"の考え方に
かなり乖離が生じます滝汗
 
 
一般の方が"大丈夫"だと思ってることの
半分以上が"危険"と思うマスターですポーン
それほどまでに"安全"という感覚は
一般の方には程遠いおいでガーン
 
 
危険を察知するという能力は
経験と想像力からくるもの筋肉
 
 
自然災害などで
官公庁が発する"想定外"なんてことは
何も考えてこなかったということです真顔
 
 
 
 
 
■Youtuberなマスターです!!
Youtube始めました口笛
ゼロから始めるワイヤーアートですチョキ
ぜひチャンネル登録とグッドボタンをグッ

 

 

今日も最後まで読んでいただき

ありがとうございますビックリマーク

 

お客様が楽しく過ごしていただけるように

雰囲気づくり、接客に心がけていますおねがい

 

 

ご来店をお待ちしています生ビールリキュール

 

Kitchen & Bar FUZZY はここです♡