麺堂HOMEでラーメンとカレー食べたんですがグループ店でも限定やってるということでこちらへ。
お店へ着いて店内覗けば女将がいない。
久しぶりに顔見たかったが仕方ない。
限定の鴨とセリの醤油そば1300円を。
セリののったのは先日の小山の最強ラーメン祭で仙臺くろくのラーメンで食べました。
こちらのはセリの量も多く豪華版。
鴨の出汁と醤油のいい香りのスープ。
いい風味の醤油の甘みさえ感じる豊かな味わいと鴨の良い風味の出汁が合わさってまろやかな味わいのスープに。
いつもながらキレイに揃えられた麺線の麺とスープを纏って食す。
これは贅沢なラーメンですね。
味わいが深い。
セリのシャキシャキ感との対比が食べていて楽しかった。
久しぶりに食べましたが割烹スタイルで洒落たラーメン屋スタイルは健在。
店主さんも私もいつものキャラとは真逆の猫かぶりキャラで演技派究めました。
女将さん、また今度会いましょう。
麺堂HOMEグループに課金しまくりの日々。。













