朝ごはん
バジルスコーン
プレーンスコーン、植物性でヘルシー
豆乳たっぷり紅茶
昨日は味噌作りを習った
そして今日は家でやってみよう♬
大豆は500g 一晩水につけたものをことこと約3時間煮込んで～親指と薬指に挟んですんなり潰れるくらいまで柔らかくなったらOK
焼酎をはたいたビニール袋に大豆をいれて
上から良く潰して、生の玄米麹と海の精を良く混ぜたものをさらに混ぜて♬
お団子状にしてタッパーに敷き詰める
2Lタッパーに丁度できたあ
エコパラダイスに入れて半年間保存！
楽しみです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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