塩麹は自分にとって、食べるラー油以来のヒット商品です、
魚、肉なんでも漬け込んでますw
でも・・・焦げやすい><;
そこでお勧め!
漬け込んだ鶏肉を、薄く広げ、それを巻いて棒状に、
そしてそれをアルミで飴のように包み込む
それを薄く油を引いたフライパンで、表面をまんべんなく焼く、ある程度焼いたら、水を入れ、
餃子のように蒸し煮、
ある程度蒸したら、とりハムのようにスライスして食べる!
うまし!!
魚、肉なんでも漬け込んでますw
でも・・・焦げやすい><;
そこでお勧め!
漬け込んだ鶏肉を、薄く広げ、それを巻いて棒状に、
そしてそれをアルミで飴のように包み込む
それを薄く油を引いたフライパンで、表面をまんべんなく焼く、ある程度焼いたら、水を入れ、
餃子のように蒸し煮、
ある程度蒸したら、とりハムのようにスライスして食べる!
うまし!!