今日の一品ホールチキンです。スーパーですごい安く手に入ったのでゲット!!写真じゃあわかりづらいけど結構でかいです。全体にレモンやオリーブオイルなどで味付け、そしてチキンの肛門様?からたまねぎやにんじんなどを家にある野菜を投入。いってらっしゃいして待つこと40分でけたーーなんか焦げてるけど気にしない。初めての割りには上出来だった。もちろんおいしゅうございました。
今日の一品今日は鶏がらスープ!っていうのを作っちゃったりしちゃったりみっちゃっちゃったりしました。まずネギや鶏肉やらにんにくやらその他もろもろ入れてやりました。沸騰してきました。これから道のりは長かった・・・約7時間書けてコトコトさせてやっとの思い出完成しました。勿論味はおいしゅうございます。