尾道、松永地区では有名なお店

地元の後輩に教えてもらってからは

ココ一択。

今年になって?暖簾も新調^_^

土日はいつ行っても待ち時間あります


これが、東尾道地区のソウルフード!

帰省すると必ず行くという地元ファンが多いらしい。ベーシックな具材みじん切り中華焼飯ではあるのだけど、そこらのウェイパー風味とはひと味もふた味もちがう。濃いのだけど塩辛くはない。

京都新福菜館のような濃い色ではないのにコクの深い中華風味のどこかに甘みも漂う逸品だ


お腹に余裕あるときはコレも!

五目そば

背脂たっぷりの醤油ベースのラーメンとはスープが異なり、とんこつ風の中華スープ。ちなみに、右上のスープは炒飯に付属のものだが、このスープが通常のラーメンスープだ。

野菜に加えてぶた肉、海老、イカとキクラゲが入る。個人的にはラーメンより五目そばのほうがスープも野菜の旨みも気に入っている