こんにちは。
オープン : 2022年11月26日
約3カ月ほど経った
こちらのお店に行ってきました。
店名 : らーめん 葉月
場所 : 栃木県野木町友沼894
営業時間 : 11:00~14:30
16:30~20:00
定休日 : 月曜日
駐車場も広いです
佐野らーめんの、のぼり旗が
入口です
のれんはありません。
カウンター席に座りました。
調味料などは
左から
・しょうゆ
・酢
・ラー油
・胡椒
・七味唐辛子
・爪楊枝
・割りばし
メニュー
飲み物類の種類も多いですね。
おつまみも揃ってます。
初めて来たので
とりあえず
ラーメン 700円(税込)
スープが透きとおってます。
いいダシでてますね
チャーシューはバラロール
厚みがあり
しかもやわらか
2枚もあるのは、お得感ありですよ。
味付けは、やや濃いめ
スープが、あっさりしょうゆ味なので
ちょうどいいバランスかも
メンマはコリコリ感あり
平たいメンマで
薄味です。
麺は、平打ち、中太縮れめん
しっかりコシもあり
のど越しのいい
モチモチ感のあるめんです。
他に
ナルト
刻みネギ
ほうれん草がのってました。
ラーメンの
個人的な評価ですが
点数(各20点満点 計100点満点) ポイント(各5p満点)
スープ 15.0点 4.0p
麺 17.0点 4.5p
チャーシュー 15.0点 4.0p
メンマ 17.0点 3.5p
C.P 15.0点 4.0p
計 79.0点 平均 4.0p
やや満足レベルから大満足に近いという結果でした。
スープと麺と具材のバランスがとれた、いい味が
伝わってくる一品でした。佐野らーめんとして
わざわざ食べに出かける価値あり。
おすすめしたいです。
餃子 3個 270円
焼き具合もキレイです。
皮は厚めでモッチリ感あり
餡は野菜中心のシャキシャキ感あり
餃子の
個人的な評価ですが
評価項目 点数(計100点満点) ポイント(各項目5p満点)
皮 15点 4.0p
餡 15点 4.0p
焼き具合 15点 4.0p
C.P(値段) 15点 4.0p
大きさ 13点 3.5p
計 73点 平均 3.9p
やや満足レベルの評価結果となりました。
餡は、野菜の甘みも感じ、粗く刻まれた餡の食感が
感じられ、味付けも十分な餡に仕上がっている
ようだ。
佐野らーめん店の大きさから比較すると
少し小さめです。
店内は、カウンター席
テーブル席、座敷もあり
ゆったりした空間の店内造りになっている
個人的に
もう一度食べてみたいと
思える店だったので
次回は、胡麻らーめん 780円を
食べにきたい
ごちそうさまでした。