こんばんは。
2015年5月30日(土)
今日は、久々に用事が出来て東京に、
昼食はラーメンでした。
店名 : 「横浜家系 侍 渋谷店」
住所 : 東京都渋谷区渋谷3-15-2
渋谷駅南口、明治通り沿い駅から7~8分
営業時間 : 11:00~翌1:00
無休
オープン日 : 2009年11月8日
店頭にあったメニュー
入口
店内に入り食券機にて食券を買うシステムです。
カウンター席に座り
味の好みを聞かれる
麺の固さ、しょうゆの濃さ、鶏油の量
油だけすくなめで、他はふつうで注文。
「らーめん + ライスの裏技」 が目に入った
きゅうりの「キューちゃん」がどんぶりに山盛りで
置いてあった。
無料で食べられるんです。
裏技とやらをためしてみた。
ライスにキューちゃんをのせて豆板醤を混ぜて
ラーメンについてくる海苔をスープにひたして
ライスとキューちゃんをつつみこんで食べる。
辛みもあっておいしい
やみつきになるかも
らーめん 750円 と 半ライス 50円
スープは、とろみのある豚骨醤油。
麺は平打ちの太麺でモッチリ感があっておいしい
チャーシューは、肩ロースか。
噛みごたえのある、脂身はほとんど感じられません。
ほうれん草は多めでうれしい
刻みネギ、海苔3枚。
他に白ごま、ニンニクが置いてあった。
久々に豚骨系を食べた。
個人的評価は、普通よりやや満足に近いランクかな。
満足感ありの一杯でした。
では、このへんで。