こんにちは。
2015年5月17日(日)
「UNDER GROUND RAMEN 頑者
コクーン新都市店」
[アンダー グラウンド ラーメン ガンジャ]
住所 : 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-11
コクーン新都心 北館 2F
営業時間 : 11:00~23:00(L.O 22:30)
オープン : 2014年10月11日
店の外観
店名の看板
11:00開店なので、その時間に合わせて店へ
店頭の看板 ラーメン(濃厚)
店頭の看板 ラーメンライト
店頭の看板 メニュー一覧
ということで、”つけめん”が売りのようですが、
ラーメン派なので、ラーメン(濃厚)に決めて
11:05頃に入店
まだ先客は3名程であった。
入口の券売機にて食券を買うシステム。
ラーメン(濃厚) 780円
麺は、ストレートの極太麺、もちもち感があります。
スープは魚介豚骨、とろみのあるスープながら
サラッとしてます。おいしいです
チャーシューは厚みのあるやわらかい、味付けもいいですね。
メンマは、少しかたかったかな。
白髪ねぎ、刻み青ネギ、海苔、ナルトがのっていた。
個人的評価は、やや満足の”おいしい”
もう一度食べてみたいレベルでした。
おいしい一品でした。おすすめします。
餃子があったのが気になりました。
店を出るころにはもう10人くらいの行列ができていました。
オープン直後に入店をおススメします。
では、このへんで。