ステーキ和風仕立て♪

以前食べたステーキからインスピレーションを得て

突然、長男ステーキを焼いた日

何だかソースにちょいとこだわってまして～

ステーキの上にかいわれ、わさびをのせ

上から大根おろし、ポン酢、バルサミコ酢を和えたものをかけました

そして器は

いつもの備前

長男君、ホントこのお皿大好きで

何でもこれに盛っちゃう

おかげで肉を切る時、何度もお皿からこぼれ落ちそうになったわ～～～

母、丸い備前焼買おうかしら

と思った瞬間です

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