ガスパール
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94回薬剤師国家試験


やっと終わった~(>_<)



今年めっちゃムズかったょDASH!まぁ勉強不足だったかな汗






結果はどうだろ…!?



4月3日までドキドキだぁドキドキ



☆生キャラメル作ったぉ~

めちゃくちゃおいすぃ~

口に入れた瞬間とろけちゃうのこれ

☆材料☆
生クリーム   200cc
牛乳    200cc
グラニュー糖  120グラム
バニラエッセンス 5テキ
水アメ    10グラム
ハチミツ    10グラム
バター    20グラム

☆作り方☆
1.生クリームとバター以外の材料を全てなべに入れ、グラニュー糖を溶かす。(中火)

2.グラニュー糖が溶けたら、生クリームとバターを入れる。(弱火)

3.ひたすら混ぜる。(20分前後が目安)
※クリーム状になったら、氷水のなかにスプーンで取り入れて確認!

4.クッキングシートをひいたバットに流し入れて冷やす。
5.切り分けて完成。
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