おはようございます。
今日はまだ外の様子を見ていないのですが、とりあえず涼しい朝です♪
現在偏頭痛でどんよりしております。
誰か朝ごはん作ってくれないかなぁ…疲れたよ😓
先週頭から予定パンパンのハードウィーク中なので、疲れも溜まって来てますが…遂に昨日激しい偏頭痛が出てしまいました。
夜中の2時に頭痛くて目が覚めて。
所がまさかの薬切れ💊
ただただ耐えて、そのまま眠れず朝を迎えまして。
でも早番勤務で、とても職員が少なくて休めない日で。
とりあえず仕事行くしかない
どうしよう、起きれない
そう思って呻いていたら、次女ちゃんが肩と首を揉んでくれて。
やっと普通の呼吸ができるくらいになりまして。
幸い早番勤務なので、午前中の入浴介助が終わるまでなんとか頑張って、早退させて貰おうか…と思いつつ出勤して。
職場に行ったらまさかの私より体調悪くて頑張って来た人がいたわ
しかも彼女は日勤で1日フル…
こりゃあ言い出せないわ。
送迎の車内では車が揺れるたびに🫨頭抱え込むくらいしんどくて。
道路は良くても、送迎ってご利用者様のお宅の庭に入るじゃん?
田舎なので100%庭付き一軒家なので、しかも高齢者で歩行が不安定なので、出来るだけ母屋に近づけて車止めるので、その時が一番揺れてウゲッってなって。
その直後に車降りてご利用者様に体重かけられつつ歩いて、ご利用者様を車に押し上げる。
なんなの、この地獄のアトラクション
実は入浴介助より、地味に送迎きつかったわ。
結局、なんとか無事に?耐え忍んで勤務を終えましたw
入浴介助が終わった時に、いつも次女ちゃんから、助けてLINEが来てないか確認する許可を頂いてるので(次女ちゃんはパニック症候群を持っているので、不安が出た時はLINEするように言ってあって、声かけ次第で発作にならず落ち着くこともあるので)、確認したらこんな可愛いのが❤️❤️❤️
何、この可愛いの❣️❣️❣️❣️❣️
可愛いすぎて悲鳴あげちまったわ🙀
どうした⁉️とみんな覗きに来てみんなで癒されましたとさ。
なんとか家に帰り着いて。
食欲ないながらもご飯を食べて、休みましたよ🎌
ここまで頭痛くて仕事したのは初めてかも。
2時間くらい休めたので、夕食作る時には少しはマシマシになって、夕食も食べられました♪
昨日は空ちゃんのトレーニングもしてあげられなくて。
旦那様が頑張って遊んでくれたり、散歩してくれたり、トレーニングもやってくれました。
空ちゃんは嬉しかったのか、ニッコニコの笑顔でした♪
今朝もまだ頭が痛くて、痛みで目が覚めた次第ですよ…
最近、お野菜が美味しく感じます♪
はかなさんは子供の頃野菜嫌いでした。
お肉が好きだったのですが、お祖父ちゃんとお父さんがお肉嫌いだったので、お肉が食卓に乗る機会は少ない家庭でした。
そして農家fだったので野菜はどどん🥦🥬
今考えれば贅沢な生活だったのですが、子供の頃のはかなさんには苦痛だったなぁ。
はかなさんのお母さんは歯ごたえのある物が大好きな人で。
キャベツの千切りがどどん。横にエビフライ🍤とポテトフライがちょん、とか。
ピーマンは四つ切りにしてちょっと軽く炒めるだけでどどんと出てくる。
きゅうりは縦に割って味噌と一緒にどどん。
はかなさんが子供の頃には、今みたいに色々な野菜料理のバリエーションも無かったので、生野菜が多かったり、ドレッシングなんかも無いし、お母さんは何故かマヨネーズは身体に悪い、と思い込みがあって、生野菜➕塩が多くて、『和える』なんて思想も無くて。
で、母は歯ごたえのある物が好きなので塩揉みすらしないので、今考えると子供には食べづらかったし、山盛り盛られて好き嫌いするな、と怒られて終わるまでテレビも見させて貰えなかったので、野菜嫌いになったのかな、と。
野菜に火を通して食べるのは、里芋と大根とにんじんにさつま揚げが入った煮物、フライパンで焼いた茄子、ポテトフライ、ポテトサラダ、白菜はお鍋に、青菜はお浸し、煮豆、かぼちゃの煮付け、茗荷の卵とじ、芹の卵とじくらいで。
こういうおかずは好きでした。
結婚して、子供が出来て、長女ちゃんは食が細くて、次女ちゃんは味覚過敏で、2人とも食事には苦労したのですが、お陰で、アレコレ野菜を食べやすく工夫して調理する事を覚えました。
そのおかげか、2人とも今では野菜はなんでも食べます。
調理法次第でもあるので、外食に行くと食べられない物もあったりするのですが。
例えばトマト🍅は生は苦手。
でも鶏肉と煮込んだり、トマトソースなら大丈夫🙆♀️
茄子は皮を剥いて、トマト煮に入れたり、トマトソースとペンネなんかにしたらOK
次女ちゃんはドレッシングの酸味が苦手なので、家では少なめのドレッシングで和えたり、酢を入れずにナムル風にしたらOK
外食の時はマヨとドレッシングかけないでください、と言えばOK
他は問題なく食べられるようになっていると思います。
最近50代になって、お肉を『重い』と感じる様になって来ました
あんなに好きだった唐揚げも3個くらいでもたれるし。
とんかつは一枚食べ切れないし。
代わりに野菜が美味しい😋🤤
最近は夏野菜が美味しくなって来て。
茄子なんていくら食べても飽きない。
甘くて、トロッとと溶けて、フライパンで焼くだけで、何このご馳走
相変わらず生野菜はあんまりお得意じゃ無いですが、気づけばクラシルで野菜料理ばっかり検索してます。
大根千切りにしてちょい塩で揉んで、ハムと、ごま油とガラスープの粉末と少しの酢で、めちゃくちゃ美味しいサラダになって、バリバリ食べちゃうし。
アスパラも大好きで、昔は茹でてマヨしか食べ方知らなかったけど、ソテーにしたり、ベーコン巻いたり、甘くて美味しい😋😋😋
もうすぐ新ジャガの時期…
じゃがいもは家族も、ワンコズも大好きなので、美味しい食べ方探索するのも楽しみ😊😊😊
すっかり野菜好きになったはかなさんです!
スーパーに行っても野菜売り場が一番ワクワクします☺️☺️☺️
50代は沢山野菜食べて、健康的に生きたいな、と思います♪
それでは、皆様、素敵な週末を‼️