こんな日もあって・・・・ -2ページ目

今年最後のモンブラン(≧∀≦)

今年最後のモンブランは苺モンブランでした。
決してひき肉ではありません。
スポンジに生クリームを塗り、苺を並べて、更に生クリームを山のようにもり、食紅でピンクの生クリームをモンブラン口で絞って、残りは皿に入れたら、ひき肉?







久々のフライパン焼売

久しぶりのフライパン焼売。
玉ねぎと豚ひき肉のみで包まなければ簡単に出来る。
蒸さないけど蒸焼きしてます。
今回は人にあげる為に、つまみように、砂糖を控えめで製作(≧∀≦)
とても肉にくしい、そのままでも食べられるのはとても良いです。また、気が向いたら作ります。








アップルの季節












薔薇が3回、スイートポテトアップルパイ2回、カスタードアップルパイ1回、今年はもう作らなくてもいいですかね?(≧∀≦)